シングルモルト宮城峡 (ノンエイジ)
しんぐるもるとみやぎきょう
宮城県仙台市 シングルモルト シェリー樽ニューアメリカンオーク樽バーボン樽 大麦
- 国 / 産地
- 日本 ・ 宮城県仙台市
- 蒸溜所
- 宮城峡蒸溜所
- メーカー
- ニッカウヰスキー
- 種類
- シングルモルト
- 度数
- 45%
- 原料
- 大麦
- 樽
- シェリー樽・ニューアメリカンオーク樽・バーボン樽
- 評価の目安
- ★ 4 / 5
味わいの傾向
テイスティング
【香り】アイリスのようなフローラルさに続き、モルティな麦芽香、バナナなどの果実、リコリスやカンファー(樟脳)のニュアンス。徐々に焦げた木や灰っぽさが重なり、後半に白い花や蜜蝋の香りが立ち上る。
【余韻】麦の甘さとほのかなビター感が続き、穏やかな樽香とスパイスが優しく余韻に広がる。
シングルモルト宮城峡 (ノンエイジ)について
宮城峡の年数表記品(10/12/15年)が2015年に終売となった後、2016年頃に恒久品として発売。複数年数の原酒を組み合わせ、宮城峡モルトの華やかでエレガントな個性を示す現行の定番ボトル。主にex-シェリー樽を軸に、バーボン樽やニューアメリカンオークなど多様な樽の原酒を用い、一部にわずかにピーテッドした麦芽の原酒も含む。
宮城峡蒸溜所について
1969年に竹鶴政孝が余市に次ぐニッカ第二蒸溜所として設立(旧称・仙台工場)。新川川の柔らかな水と蒸気間接蒸溜による華やかでフルーティな原酒が特徴。カフェスチルも設置しグレーンも製造する。
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